Сахарные печенья простой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сахарные печенья простой рецепт
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

сахарные печенья простой рецепт

Полный рецепт

Иногда самые простые вещи оказываются необыкновенно вкусными, например, для сахарного печенья нужны самые простые ингредиенты, технология приготовления также не вызовет особых затруднений даже у начинающего кулинара. Зато эффект потрясающий — горка печенек, очаровательных, румяных и хрустящих снаружи, очень нежных внутри, будет таять просто на глазах.

В этом материале подборка рецептов вкусной и простой выпечки, главный секрет которой в сахарной посыпке. Сахарное печенье — пошаговый фото рецепт Такое хрустящее и мягкое печенье — идеальная быстрая выпечка. Его можно подавать как с теплым молочком, так и с горячим какао или черным чаем.

сахарные печенья простой рецепт

Чтобы приготовить тесто для песочного печенья, понадобится всего лишь четыре ингредиента, которые, как правило, практически всегда находятся в наличии у любой хозяюшки. Мука пшеничная — граммов. Маргарин для выпечки — граммов. Сахарный песок — 4 столовых ложки без горки и еще пара ложек для посыпки. Яйцо куриное — одна штука. В чистую и сухую емкость лучше использовать пластмассовую миску, поскольку от ее стенок всегда с легкостью отделяется прилипшее тесто необходимо высыпаем сахарный песок.

Далее туда же аккуратно, чтобы в тесте случайно не оказались остатки скорлупы, выбиваем куриное яйцо. Маргарин, полежавший при комнатной температуре и успевший к этому моменту размягчиться, режем на небольшие брусочки. Это необходимо для того, чтобы песочная смесь смогла быстро и легко преобразоваться в готовое тесто. После маргарина высыпаем в миску просеянную пшеничную муку.

сахарные печенья простой рецепт

Не допускается, чтобы оно прилипало, но, вместе с тем, не нужен перебор с мукой. Если тесто сильно липнет, конечно, лучше добавить еще немного муки. Но лучше на этом шаге с ней не перебарщивать, иначе печенюшки не получатся мягкими и рассыпчатыми. По прошествии нескольких минут вымешивания, когда смесь достигнет однородной консистенции, можно говорить о том, что тесто для песочного теста практически готово.

Для завершения процесса скатываем все тесто в один большой шарик и отправляем в прозрачный пакет или оборачиваем пищевой пленкой. Пакет с тестом кладем в холодильник. Идеально, если ему удастся полежать там как минимум полчаса.

Достаем тесто из холодильника и разделяем его на три-четыре части. Это необходимо для удобства: Раскатываем шарики по одному на тонкие пласты. Наиболее оптимальной толщиной заготовки считается толщина миллиметров. Берем формочки для печенья и аккуратно вдавливаем их в пласт. Отделяем будущие печенюшки от остального теста. Остатки немного вымешиваем и раскатываем заново.

сахарные печенья простой рецепт

Этот шаг повторяется до той поры, пока вся масса не закончится. Застилаем противень специальной бумагой. Не смазываем, а сразу выкладываем на него заготовки для печенья. Посыпаем сверху печенье небольшим количеством сахарного песка. Отправляем противень с печеньем в прогретую до градусов духовку и выпекаем до готовности.

Видео рецепт

рецептура производства овсяного печенья

коричные печенья рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • маффины зебра рецепты с фото
  • рецепты пончиков с яблоками
  • на кефире оладьи рецепт юлии высоцкой
  • рецепты воздушных вкусных пирожков в духовке
  • сахарные печенья простой рецепт
  • шоколадно-овсяные маффины рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нила из Анита says:

      Квас мы заменяем разбавленым по вкусу натуральным йогуртом/кефиром/мацони - что есть под рукой + по вкусу же яблочный уксус или лимонный сок. Получается очень вкусно:)

    • Красотка Лиза из Жанна says:

      Всех девочек и Олесю поздравляю со светлым праздником!Дай Бог вам всем здоровья,радости и всего самого хорошего в вашей жизни и жизни ваших близких!!!

    • Красотка Ванда из Яна says:

      Ой, как все быстро и просто. Я хоть и не люблю рыбу, но мне кажется такое я съем:)

    • Индивидуалка Лидия из Милена says:

      Очень вкусно получилось и необычно! Спасибо большое за рецепт!

    • Красотка Изабелла из Дина says:

      Ну выглядит очень аппетитна!!Администратор спасибо вам за такие замечательные рецепты!!!Обязательно приготовлю)))