Рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе

Полный рецепт

Куриная грудка очень популярна у хозяек. Это нежирное мясо, в котором содержится много необходимых организму нутриентов. Разумеется, не случайно его включают в свою диету спортсмены и те, кто старается похудеть.

Стоит уточнить, чтобы приготовить из нее вкусное блюдо, не требуется особых усилий. Мы приведем здесь оригинальный рецепт куриной грудки с сырным соусом. Чтобы приготовить куриную грудку с сырным соусом на двух человек , нужны следующие ингредиенты:. Сначала нарежем грудки маленькими кусочками и приправим их солью и перцем, по вкусу. Затем нальем немного оливкового масла в достаточно большую сковороду и поставим ее на огонь.

рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе

Когда масло нагреется, положим туда кусочки филе и сразу их перевернем. Это делается для того, чтобы на них образовалась своеобразная корочка. В результате кусочки грудки хорошо прожариваются и не пересыхают. Ведь благодаря корочке вода из кусочков мяса не сильно испаряется. Через 3 минуты, когда они приобретут золотистый цвет но внутри будут еще довольно сырыми , выложим их из сковороды.

Скорее всего, кусочки курицы впитали в себя все масло. Поэтому добавим в сковороду еще немного масла, и пусть оно тоже нагревается. Тем временем нарежем луковицу кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.

рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Сначала кладем в сковороду лук и поджариваем его минут на медленном огне. В результате он слегка подрумянится и размягчится. После этого добавляем к луку пластинки чеснока. Разумеется, они дойдут до состояния готовности гораздо быстрее, в течение нескольких секунд. Поэтому, чтобы чеснок не сгорел, нельзя его класть в сковороду одновременно с луком.

Когда чеснок поджарится, выльем в сковороду сливки и положим сыр. Немного посолим все это. Пока эта смесь поджаривается на маленьком огне, не забывай ее перемешивать. Это нужно, чтобы расплавился сыр и образовался однородный соус. Контраст между размягчившимся луком и поджаренными пластинками чеснока придает оригинальный вкус этому соусу. Наконец, кладем обратно в сковороду кусочки куриной грудки, чтобы они окончательно поджарились в сырном соусе. Достаточно пяти минут, чтобы приготовление блюда завершилось.

Диета, которая помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Разумеется, из куриной грудки можно готовить и другие блюда. Кстати, здесь нам тоже пригодится сырный соус. Почему нам следует есть куриные яйца несколько раз в неделю? Сначала нарежем курятину на достаточно длинные куски, толщиной примерно с палец. С другой стороны, нам потребуется смесь из оливкового масла , петрушки и специй, о которой сказано выше. Приготовим ее, растерев и перемешав ингредиенты в ступке.

рецепт рецепт приготовления курицы кусочками в сырном соусе

Разумеется, смесь должна быть однородной. Переложим эту смесь в миску, добавим к ней яйца и взобьем ее. После этого положим туда куски курятины и хорошо все перемешаем. Это нужно для того, чтобы смесь впитывалась в куски мяса. И в завершение поставим эту миску с курятиной и смесью ингредиентов на часа в холодильник. После этого вынем смесь из холодильника и каждый кусок куриного мяса обваляем в натертом хлебе. Теперь положим их в сковороду с нагретым оливковым маслом, и пусть они поджариваются.

Видео рецепт

как приготовить сырный суп с шампиньонами?. спасибо.

сырный суп рецепт диетический

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить сырный кремовый суп
  • венский сырник рецепт
  • рецепты рулетиков из баклажан
  • рецепты бутербродов на стол
  • закарпатская закуска рецепт
  • wei?wurst (белая колбаса) рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Наташа из Карина says:

      Администратор! Какая же Вы умница! Идея и вправду отличная! Начинки ведь могут быть совершенно разные. Рецептов с использованием лаваша прочла множество, но такие конвертики вижу впервые!

    • Красотка Дарья из Джульета says:

      А что, если резать овощи не кубиками, а кольцами? Мне кажется, что получится более эффектно. Завтра попробую приготовить :))

    • Красотка Марго из Оксана says:

      Блины получились вкусные, ажурные, без кислинки , правда, и кефир был не очень кислым, и сахара положила 4 столовые ложки, т.к. люблю сладкие. Администратор, очередной респект)))))))))))

    • Красотка Роксана из Света says:

      А я белки взбила с сахаром и, когда пирог почти допекся, залила его сверху этой смесью и подержала еще в духовке минуток 10, пока не зарумянился. Не люблю, когда белки или наоборот желтки остаются. :-)

    • Красотка Мария из Марина says:

      Balu прав, с дункелем она всё же не комильфо. А октоберфестовское, благодаря своей плотности, солодовости и крепости уравновешивает остроту абацды . А ежели взять обычный пилс, то за луком и паприкой его вообще не заметишь. Термин “однообразный” Balu я думаю употребил в смысле стандартный, аутентичный.