Сырный ролл в домашних условиях рецепты фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырный ролл в домашних условиях рецепты фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

сырный ролл в домашних условиях рецепты фото

Пошаговая готовка

Прежде чем начать крутить роллы, мы в отваренный рис добавляем немного рисового уксуса. Рис приобретает неповторимый вкус и аромат. Первый ролл в нашем списке - сливочный лосось. Он состоит из риса, нори, лосося и сыра. Циновку оборачиваем в прозрачный пакет, чтобы потом не выковыривать из нее продукты.

На циновку кладём половинку листа нори блестящей стороной вниз. На лист выкладываем рис ровным слоем, разравниваем. Для удобства смочите руки в рисовом уксусе. Аккуратно переворачиваем нори рисом вниз и укладываем начинку. Начинкой у нас здесь является только сыр, поэтому аккуратно кладем его на нори и заворачиваем.

сырный ролл в домашних условиях рецепты фото

Особенностью этого ролла является то,что лосось кладется не внутрь, а оборачивается снаружи ролла. Поэтому его надо нарезать тонкими платинками и в них завернуть наш рулетик. Острый нож смазываем рисовым уксусом и разрезаем ролл на порций. Следующий наш ролл - сливочный лосось де люкс. От предыдущего он отличается тем, что в него добавляется красная икра. Повторяем все манипуляции с рисом и нори, выкладываем сыр и кладём на него икру.

Заворачиваем и также оборачиваем в тонкие пластинки лосося. Ножом в уксусе разрезаем на порции. Для этого на половинку нори выкладываем рис, переворачиваем и кладем начинку.

сырный ролл в домашних условиях рецепты фото

Здесь начинкой будет сыр, крабовые палочки мне хватило одной и тонко нарезанный огурец. Заворачиваем в рулет, а его в свою очередь обваливаем в икре тобико малинового цвета. В сырной Мексике начинкой являются неизменный сыр не зря сет сливочный , креветки и авокадо. Делаем всё то же самое, что и с предыдущими роллами. А готовый рулетик обваливаем в чёрном кунжуте.

Для приготовления суши нам понадобится лист нори разрезать на полоски шириной см, а из риса скатать плотные рисовые шарики. Эти шарики мы аккуратно оборачиваем полоской нори, закрепляем, слегка намочив рисовым уксусом. Ставим вертикально и накладываем внутрь начинку. В нашем случаем в одни мы кладём нарезанный лосось и сверху сыр, осторожно разравнивая.

В другие две - креветки, сыр, а сверху немного тобико. И в последнюю пару кладем немного лососевой икры. Всё красиво раскладываем на тарелке, кладём васаби и имбирь, которого у меня к сожалению не оказалось.

сырный ролл в домашних условиях рецепты фото

Вуаля, наш сливочный сет готов. Мы вдвоём с любимым не осилили, попробуйте вы Приятного аппетита!!!! Вообще у меня получилось 8 кусочков, но 2 сразу исчезли со стола.

Видео рецепт

сырные шарики в панировочных сухарях рецепт с фото жареные

рецепт картофеля запеченного в сырном соусе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • куриный рулет вареный в фальге рецепт с фото
  • рецептура колбасы московской
  • рецепт оливье без колбасы соотношение продуктов
  • рулетики из лаваша и скумбрией рецепты с фото
  • рецепт круассанов с маком
  • рецепт вкусной солянки с колбасой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Таира says:

      Скажите пожалуйста, а если перцы будут выглядывать из соуса (как на картинке) рис будет достаточно мягкий? готовлю перец давно,но всегда заливала жидкостью или соусом полностью и делала в кастрюле.Заранее благодарю.

    • Красотка Анна из Вера says:

      Предложу и я свой вариант: картошку варю вместе с морковкой(на 3-хлитровую кастрюлю картошки две средние морковки); готовность определяю по морковке. Отдельно в большом количестве растительного масла обжариваю 3-4 мелко нарубленные луковицы. Воду из картошки сливаю и заливаю горячий обжаренный до золотистого цвета лук. Потом всё взбиваю миксером. Если пюре немного суховато, то можно добавить растительного масла. Пюре получается гладким, приятно-оранжевым и обалденно вкусным. Моя семья вообще перестала есть пюре на молоке и сливочном масле, даже в гостях.

    • Красотка Эмилия из Эмилия says:

      2.Насколько допустимо добавление всяких порошочков типа “магги.для болоньезе”

    • Красотка Инара из Карина says:

      Вот-вот, разве что винный уксус. А то чеснок, два вида перца, уксус, томатная паста... Прощай, печень! :))

    • Красотка Дарья из Эллина says:

      А ПРОПИТЫВАТЬ КОРЖ НЕ НАДО?