Как приготовить куриное суфле в аэрогриле

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить куриное суфле в аэрогриле
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить куриное суфле в аэрогриле

Полный рецепт

Это изысканное угощение относится к французской кухне, которая прекрасно ассимилируется другими народами. Суфле из куриного филе имеет несколько вариантов создания, можно использовать мультиварку, духовку, готовить на пару и с разным гарниром. Подается это блюдо в качестве горячего или холодной закуски.

Для создания угощения необходимо иметь формы, подходят как большие, так и маленькие. Последние удобны, потому что вы сразу получаете порции и резать ничего не придется.

как приготовить куриное суфле в аэрогриле

Приготовить суфле из курицы можно из отваренного или сырого продукта. Чтобы получить желаемы вкус, воздушность, рекомендуется покупать белое мясо. Его сперва следует измельчить, можно использовать кухонный комбайн, блендер или мясорубку в последнем случае сырую птицу необходимо пропустить дважды для получения нужной однородности. В духовке можно создать как очень воздушное, так и более плотное угощение.

В первом случае используют дополнительно яйца взбитые белки , добавляют прямо перед запеканием, аккуратно, чтобы не осела воздушная пена. Для создания неповторимого вкуса используются разные продукты, иногда добавляют молоко, сливки, масло сливочное и овощи.

как приготовить куриное суфле в аэрогриле

Формы до краев заполнять не стоит, чтобы мясной сок во время приготовления не вытек, иначе получится угощение сухим. Это угощение можно смело относить к вариантам диетических блюд. Суфле из куриного мяса особенно грудок легко усваивается организмом, насыщает белками.

По этой же причине в детском саду часто ребенка кормят такой нежной и простой едой. Традиционный рецепт куриного суфле очень простой, при желании можно его разнообразить дополнительными компонентами: Вы можете выбрать любой вариант, из приведенных ниже.

Рецепт куриного суфле как в детском саду простой, все компоненты легко найти и купить в магазине. Не во всех садиках детям подают такие угощения, но для организма ребенка оно будет очень полезным и питательным. Большую часть времени отнимет запекание в духовке, можно сразу раскладывать по меленьким порционным формочкам или готовить в большой, а затем резать. Ниже представлен способ, как сделать куриное суфле для детей. Положите курицу в кастрюлю, залейте жидкость, отварите 40 минут на среднем огне.

как приготовить куриное суфле в аэрогриле

Отделите желтки от белков. Разорвите руками курятину, положите в блендер. Сюда же добавьте муку, молоко, сливочное масло, желтки. На высокой скорости взбивайте, пока не получится пюре. Выложите массу в глубокую тарелку. Взбейте до устойчивых пиков в отдельной емкости белки. Переложите и аккуратно размешайте их с остальными компонентами так, чтобы они не потеряли свою пышность движения должны быть сверху и вниз.

Видео рецепт

мясное суфле рецепт приготовления

рецепт суфле панкреатит треска

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить бананы в карамели
  • рецептура сладкой творожной массы
  • картофельное суфле пышное рецепт
  • готовка яблок в карамели
  • эклеры рецепт с филадельфией
  • бисквит на 12 яиц рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирен из Дарья says:

      а я такой рулет делаю с творожной начинкой, и зелень добавляю в творог, перетираю творог с майонезом(небольшое количество) или сметаной, тру чеснок, и много зелени

    • Индивидуалка Анастасия из Гелла says:

      Я обожаю с детства перчики фаршированные. Только в детстве нравился фарш, а теперь сам перец.

    • Красотка Эрика из Веста says:

      ой, какой замечательный рецеп!!!! Я как раз собиралась сегодня на ужин пожарить мяско, так что буду готовить по Вашему рецепту! Спасибо! Администратор, подскажите, нужен ли гарнир или это блюдо и так достаточно сытное и самостоятельное?

    • Индивидуалка Богдана из Инара says:

      маскарпоне, ванильный поршок 1/2 кофейной ложечки. Взбить хорошенько яйца,добавить сгущ.молоко, взбить,"филадельфиа" и

    • Красотка Люда из Виолетта says:

      Отчего ж кусочек? Я бы вот это вот все, на картинке, и заграбастал?