Тесто без дрожжей на пицца рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тесто без дрожжей на пицца рецепт
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

тесто без дрожжей на пицца рецепт

Пошаговая готовка

Пицца — прославившееся на весь мир итальянское блюдо. Первый рецепт этого замечательного угощения появился несколько столетий назад. Каждый в Италии знает, как сделать тесто для пиццы без дрожжей в домашних условиях. Пицца считается универсальным блюдом, поскольку вариантов начинки множество. Кулинары используют бекон, ветчину, морепродукты, грибы, овощи, копченую колбасу.

Перечисленные ингредиенты выкладываются на мучную основу и запекаются в духовке под слоем тертого сыра. Приготовление теста в домашних условиях — неотъемлемый элемент пиццы, играющий роль основы. Несомненно, в любом магазине или супермаркете продаются готовые основы в ассортименте, но фабричная выпечка уступает домашнему аналогу.

тесто без дрожжей на пицца рецепт

Готовят тесто для пиццы на дрожжах и без них. Людям, следящим за фигурой, советую готовить пиццу на тесте без дрожжей, как в пиццерии. В нем меньше калорий и влияние блюда на пищеварительную систему менее пагубно. Приготовив закуску с добавлением ветчины, пармезана, томатов и зелени, поймете, почему в жизни итальянцев так много счастья. Популярные рецепты мучной основы без дрожжей найдете ниже. Внимание людей, которые соблюдают правила здорового образа жизни, хочу обратить на факт, что пицца — высококалорийный продукт, ежедневное употребление которого чревато ожирением.

Калорийность теста для пиццы зависит от используемой начинки и мучной основы. В граммах теста на молоке ккал, а на кефире — ккал. Если основа сделана на воде, показатель на уровне ккал.

тесто без дрожжей на пицца рецепт
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Употреблять этот продукт без опаски можно людям, которые стремятся набрать вес. Люди, которые регулярно посещают пиццерию и заказывают фирменное блюдо, знают, что основа у классического открытого пирога тонкая и хрустящая.

Чтобы провести дегустацию кулинарного шедевра, необязательно отправляться в кафе, поскольку тесто без дрожжей как в пиццерии несложно сделать дома. Технология приготовления классического тонкого теста без дрожжей максимально проста, но имеется одна особенность. При выпекании в духовке не пересушите мучную основу, иначе результат разочарует. Рецепт бездрожжевого теста для пиццы, который опишу ниже, в кругу профессиональных кулинаров считается самым правильным. Использование кефира помогает вывести вкус мучной основы на новый уровень.

И готовится невероятно быстро, что сокращает время приготовления любимой выпечки. Как и в первом случае, классическая основа на кефире для открытого пирога делается быстро. Не исключаю, что с первой попытки не получится. Не расстраивайтесь и практикуйтесь, мастерство приходит со временем.

тесто без дрожжей на пицца рецепт

Основа из дрожжевого теста на кефире получается более пышной и нежной. Но вкусное тесто можно сделать на воде и без дрожжей. Чтобы основа получилась мягкой и вобрала сок начинки, раскатывайте не слишком тонко. Как видите, быстрое тесто для пиццы делается из самых простых ингредиентов, но в сочетании с начинкой обеспечивает готовому блюду невероятные вкусовые и ароматические качества. Убедитесь в этом, испытав рецепт на практике. У рецепта есть несколько преимуществ, в числе которых простота готовки и небольшие временные затраты.

Видео рецепт

найти рецепт обычной пиццы

рецепт пиццы срыбной консервой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить рыбу без коптилки в лесу
  • ризотто с замороженными овощами рецепт с фото
  • рыба кета рецепты приготовления в фольге
  • вареники рецепт с фото пошагово
  • сладкие роллы рецепт с фото в шоколадных блин
  • роллы подробные рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анастасия из Богдана says:

      Админ вы рассказываете на сайте о таких гуру как Хестон ,джейми Оливер итд было бы замечательно если бы раздел рецепты соответствовал этим именам,так как в настоящее время это далеко не так.Прямо скажу плохо у вас с этим.Нельзя такую банальность выставлять на показ.Про филе лосося можете забыть это никому неинтересно-уже.Сейчас же не 90годы.Фото грудки мне тоже не понравилось.БАНАЛЬНО!!!.Покажите современную подачу блюд и рецепты. Займитесь плагиатом наконец.Это же Ваше хобби,или ВЫ только ради рекламы сайт сделели,Литературу за деньи предлагаете,нет чтобы ссылку на Torrents.ru дать людям там много чего бесплатно по кулнарии в том числе кухонная химия с Хестоном БЛюменталем.В остальном мне поравилось.В общем развивайтесь…Вместо того чтобы почивать на лаврах лживых коментариев.

    • Красотка Камилла из Мария says:

      Verytruth,

    • Красотка Оксана из Каролина says:

      Кунжута все-таки нужно 2 столовые ложки или 4?

    • Индивидуалка Алина из Стелла says:

      Красота и вкуснота!

    • Красотка Ксения из Вероника says:

      А мы заранее не выпекаем, сразу все вместе. И не ждем ночь. Мне очень нравится начинка, котрую тетя дала – с капустой и красной рыбой. А я все хочу попробовать с курицей и грибами. Помню, как для меня этот пирог стал небольшим кулинарным открытием ))