Кулинарные рецепты соус кетчуп

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кулинарные рецепты соус кетчуп
Также с указанным блюдом желательно попробовать как приготовить аджику из зеленых помидоров. Они прекрасно дополняют друг друга.

кулинарные рецепты соус кетчуп

Пошаговая готовка

Увеличивайте пропорции, как минимум вдвое, этот рецепт вас покорит! Вкуснейший сладкий соус на зиму, это настоящее Летовбанке! Вы реально перестанете покупать магазинный кетчуп. Домашний соус хорош везде, он универсален! Пробуйте приготовить и проверьте сами! Рецепт очень простой, подготовим продукты и начнем. У томатов удаляем семена и шкурку, пожалуй самый трудоемкий процесс в приготовлении.

Помидоры можно обдать кипятком и шкурка будет хорошо чистится. У меня есть шнековая соковыжималка. Замечательная вещь с ручным приводом, которая отделяет томатный сок от семечек и шкурки. Найдите кто вам будет крутить соковыжималку и дело пойдет быстрее. В растительном масле до легкой золотистости обжариваем лучок.

кулинарные рецепты соус кетчуп

Лук убираем в чашку и заливаем в это же масло наш томат. Можно лучок и оставить, он все равно почти весь разойдется во время готовки. Но мы измельчаем его блендером и возвращаем в томат. Даем закипеть и с этого момента варим на медленном огне 30 минут. Полчаса прошло, добавляем сахар, соль, специи и уксус. Хорошо перемешиваем и варим еще 30 минут. Теперь будьте внимательны, помешивайте каждые пять минут, что бы не пригорело.

Томат хорошо уварился, теперь крахмал разводим в небольшом количестве воды и выливаем тонкой струйкой в кастрюлю. Варим еще 15 минут. Соус получился хоть на выставку! Гомогенный однородный , всю зиму буде стоять и не расслоится. Кипящий соус заливаем в подготовленные стерилизованные баночки. Сладость соуса можете регулировать под себя.

кулинарные рецепты соус кетчуп

Просто при добавлении сахара, не высыпайте весь сразу. Перемешайте, остудите так лучше поймете и попробуйте, если надо высыпайте весь оставшийся сахар. С 2,5 кг помидоров у меня получилось 1,5 литра соуса. Даем постепенно остыть под одеялом и радуем себя всю зиму вкусным соусом! Простая и честная еда — вот то, в чем мы нуждаемся каждый день. Ежедневно по всей стране миллионы хозяек задаются вопросом: Главная Все рецепты Другие Другие рецепты.

Домашняя джем домашний на зиму помидоры помидоры на зиму простой простой рецепт семена сок на зиму соус соус на зиму томатный соус сладкий. Найдите кто вам будет крутить соковыжималку и дело пойдет быстрее В растительном масле до легкой золотистости обжариваем лучок.

Пирог в грузинском стиле. Закуска из кабачков на зиму. Корейский холодный суп кукси. Баклажаны "проще не бывает". Яблочный пирог - апфелькухен марии. Салат с фасолью и копченой курицей. Ароматный суп из белых грибов.

кулинарные рецепты соус кетчуп

Видео рецепт

как приготовить сметанный соус ребенку

соус к судаку рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусные рецепты лечо на зиму
  • томатный соус с хреном на зиму рецепт
  • как приготовить вино из клубничного варенья
  • варенье из арбузных корок рецепт все микроэлементы
  • рецепты живого хлеба на закваске
  • дюкан рецепт джем

  • 5 Комментариев
    • Красотка Олеся из Инга says:

      Браво, Олесенька! Как всегда изыскано, красиво и невероятно вкусно! Спасибо за рецепт и поздравления! С наступающим нашим женским праздником Вас! Море любви и безграничного счастья!!! :)

    • Красотка Олеся из Виктория says:

      я не натираю картошку а пропускаю через мясорубку, быстрее и не как ёжик.

    • Индивидуалка Сюзанна из Наташа says:

      Вот-вот, я о том же говорю. Видимо, мы с вашим папой в этом очень похожи. :)

    • Индивидуалка Антонина из Анфиса says:

      Только сделала, остывает.Предвкушаю что-то замечательное.Огромное спасибо!!!!!!!

    • Красотка Василиса из Изольда says:

      Классный рецепт!!!!ням...