Рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?

Пошаговая готовка

У нас в стране капуста, наверное, самый распространённый и важный выращиваемый овощ в сельском хозяйстве. Уже в каменном веке люди выращивали этот овощ, а ее целебными свойствами, селекцией занимался сам, известный в древности математик, Пифагор. На Руси была традиция после 27 сентября всем народом заготавливать капусту на зиму, начиналась пора веселых вечеров — капустников, которые длились две недели.

Отсюда и пошло название современной формы смешного театрального представления. Готовый салат плотно раскладываем по стерилизованным банкам так, чтобы овощная масса была в рассоле, закатываем стерилизованными крышками.

рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?

Выкладываем в стерилизованные банки, плотно утрамбовываем, заливаем маринадом, прикрываем стерилизованными крышками. Как же будет приятно открыть баночку с салатом да под картошечку в зимний холодный денек и вспомнить о жарком лете.

Если у вас есть свои оригинальные, интересные рецепты, поделитесь ими с читателями в комментариях, буду вам очень признателен. Такие салаты готовим, как прекрасно зимой открыть баночку и с картошечкой. Есть новые для меня рецепты, воспользуюсь. Цветную капусту не выращиваем, поэтому салаты такие не делаем, а из белокочанной заготавливаем, нашел интересный рецепт и у вас, попробую.

рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Салаты из капусты мы заготавливаем каждый год, в этом еще попробуем сделать салат из цветной капусты, для разнообразия. Хорошая статья из капусты на зиму. Капусту любим и едим всегда — она наша, родная, любимая овощь. Какие красивые и аппетитные салаты. Без капустки и стол пустой. Капуста — это моя любимая еда, и интересные рецепты всегда кстати.

Ваш e-mail не будет опубликован. Произрастает она по всему свету, кроме, конечно, севера и пустынь. Простые и вкусные рецепты блюд из картошки. Кабачковая икра на зиму - лучшие простые рецепты вкусной домашней икры. Автор публикации не в сети 14 часов. Добавить комментарий Отменить ответ Войти с помощью:

рецепт салат с капусты для закрывания на зиму?

Видео рецепт

салат с консервированной сайрой рецепт с фото

кресс салат рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сало самые вкусные рецепты
  • рецепт засаливания сала
  • салат с говяжьей печенью и грибами домашние рецепты
  • салат из тунца консервированного рецепты
  • рецепт салат грудка помидоры шампиньоны сыр
  • пальчики из куриного филе с салом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Веста из Леся says:

      вот мой рецептик:1 ст.л сахара,3 ст.л соли,1 ст. л. водки,можно приправку для красной рыбки купить и добавить.Все смешать,обвалять кусочки в этой смеси,через 12 часов можно на черный хлебушек с маслицем сливочным,а сверху колечко огурчика свежего...мммм...ням-ням

    • Индивидуалка Ксюша из Беата says:

      Спасибо! Как всегда-шедевр. Все просто и доступно!!

    • Красотка Диана из Леся says:

      Вот это да... Просто нет слов! Администратор, Вы -мастер!

    • Красотка Алиса из Дайна says:

      catalinka, лук мариновать в след. растворе. На 1 крупную луковицу 50 мл. 7% уксуса и 50 мл. кипяченой, холодной воды. Лук порезать тонкими полукольцами, сложить в ёмкость керамическую и залить маринадом. Можно по вкусу в маринад добавлять соль и сахар. Выдерживать лук от получаса и больше.

    • Индивидуалка Леля из Эмилия says:

      Рикотту легко можно сделать дома. Свежее молоко довести до кипения и добавить 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса. Когда начнет отделятся сыворотка, сразу снять с огня. Получается очень нежный, не кислый,вкусный творожок. Это и есть рикотта. Только молоко не должно быть кислое(простокваша), а то получиться обычный творог.